SAKE Caravan IV edizione (18 ottobre 2025, Chieti)
2025/10/22
Sabato 10 ottobre l’Ambasciata del Giappone ha organizzato nella città di Chieti la quarta edizione del “SAKE Caravan”. L’evento, trasmettendo tutto il fascino del sake giapponese, servito in abbinamento con i prodotti locali, è un invito ad apprezzare il sake non solo nelle occasioni speciali ma anche nella quotidianità.
Ad una presentazione a cura del sake sommelier Alessandro Izzo, membro della “Sake Sommelier Association”, è seguita una degustazione: oltre a due diverse tipologie di sake, sono stati serviti una riproduzione del sake che si beveva in epoca Edo (era Genroku) e lo yuzu-shu, (miscela di alcol e succo dell’agrume giapponese yuzu). I cittadini di Chieti hanno potuto gustare in un’atmosfera conviviale le quattro varietà proposte, in abbinamento con salumi e formaggi messi a disposizione da produttori locali.
Continueremo a promuovere il sake con l’auspicio che a Chieti, e nel resto d’Italia, diventi una costante sulle vostre tavole.
Ad una presentazione a cura del sake sommelier Alessandro Izzo, membro della “Sake Sommelier Association”, è seguita una degustazione: oltre a due diverse tipologie di sake, sono stati serviti una riproduzione del sake che si beveva in epoca Edo (era Genroku) e lo yuzu-shu, (miscela di alcol e succo dell’agrume giapponese yuzu). I cittadini di Chieti hanno potuto gustare in un’atmosfera conviviale le quattro varietà proposte, in abbinamento con salumi e formaggi messi a disposizione da produttori locali.
Continueremo a promuovere il sake con l’auspicio che a Chieti, e nel resto d’Italia, diventi una costante sulle vostre tavole.
