第5回SAKEキャラバンの実施(2025年12月6日、グロッセート県庁舎)
令和7年12月11日
12月6日、グロッセート県主催の文化イベント「日本のハーモニー(Armonie giapponesi)」の機会に、グロッセート県庁舎にて、第5回SAKEキャラバンを開催しました。日本のお酒の魅力を紹介し、イタリアの特産物とのペアリングを提案することにより、特別な機会だけではなく、日常生活の中で日本のお酒を気軽に楽しんでいただくことを目指すイベントです。
当日は、酒サムライであるマルコ・マッサロット氏によるレクチャーを行い、2種類の日本酒に加えて、江戸元禄時代に飲まれていたお酒を復元した酒及びゆず酒も紹介しました。その後、提供いただいた地元のチーズ、サラミやオリーブオイルなどとのペアリングをグロッセートの方々に楽しんでいただきました。
今後も、日本のお酒がグロッセートそしてイタリアにおいてより身近なものとなることを期待して活動を続けていきます。
当日は、酒サムライであるマルコ・マッサロット氏によるレクチャーを行い、2種類の日本酒に加えて、江戸元禄時代に飲まれていたお酒を復元した酒及びゆず酒も紹介しました。その後、提供いただいた地元のチーズ、サラミやオリーブオイルなどとのペアリングをグロッセートの方々に楽しんでいただきました。
今後も、日本のお酒がグロッセートそしてイタリアにおいてより身近なものとなることを期待して活動を続けていきます。